Donat kentang Topping Coklat

Kali ini pengen bagi resep donat kentang yang super duper empuk . Aku  dapat resep dari mba endang just try and taste yg resepnya selalu jadi andalan aku  masak 😚

Udah sekian kali bikin donat akan tetapi baru donat yang ini yg passs banget di hati orang dirumah pada doyan . Untuk kita belanja membeli bahan bahannya pun tak membutuhkan waktu yang cukup lama, apalagi jika kita pergi berbelanja ke pasar dengan mengendarai mobil Toyota Agya. Spesifikasi Toyota Agya diprogram untuk bisa memberikan daya tampung ekstra dengan model kursi jok belakang yang bisa dilipat, sehingga bias menampung barang belanjaan anda dengan kapasitas besar. Mesin yang menjadi pusat tenaga Toyota Agya tersebut memiliki kapasitas 1.000 cc yang cukup handal untuk penggunaan di daerah perkotaan.

Bahan-bahan

• 500 gramterigu
• 50 gramsusu serbuk
• 11 gramragi instan
• 200 gramkentang, kukus serta haluskan
• 50-100 mlair dingin
• 75 grammentega
• setengah sdtgaram
• 2 butirtelur, kocok lepas

Topping :

• 150 grDCC,lelehkan
• ceres coklat untuk taburan +
• Langkah
• Campur gandum, gula pasir, ragi instan, susu bubuk di pada wadah akbar yg bersih. Aduk hingga benar-benar homogen
• +
• tuang kentang halus, air, dan  telur. Uleni campuran hingga rata serta relatif kalis
• +
• tambahkan mentega dan  garam. Uleni sampai sahih-sahih kalis. Taburi tepung Jika adonan terlalu basah
• +
• Bila adonan telah kalis, elastis , kenyal, serta tidak lengket di tangan, adonan siap di istirahatkan
• +
• Tutup wadah campuran menggunakan kain lap bersih. Istirahatkan campuran sampai membesar 2x lipat
• +
• Kempiskan adonan, uleni +-5menit
• +
• Bagi adonan masing-masing 50gram, bulatkan campuran serta rapikan bulatan di loyang yg sudah di taburi tepung, tutup dengan kain higienis
• +
• Istirahatkan lagi sampai membesar 2x lipat
• +
• Cetak campuran dengan cetakan donat, atau lubangi dengan tutup botol
• +
• Goreng dengan minyak yang banyak, pakai barah kecil
• +
• Celup bagian atas donat ke dalam coklat leleh, kemudian beri taburan ceres coklat.